domenica 22 agosto 2010

ritorno dopo due anni

L'ultimo post riguardava il complesso sistema che lega il commerciante al produttore e viceversa.
Terminavo scrivendo " quanto un produttore puo' sperare di ottenere da un commerciante"
Bene,c'e' un famoso principio economico della domanda e dell'offerta che si puo' indicare in un diagramma dove piu' alta e' la domanda con poca offerta il prezzo sale.Al contrario ( offerta piu' alta domanda piu' bassa ) il prezzo scende.
Incredibilmente negli ultimi anni ( non considerando la flessione delle crisi 2009 -2010)
la domanda di rose e fiori di ogni tipo e' salita percentualmente....
Ma nel settore floricolo del ponente ligure la situazione e' peggiorata.COsi' tanto che ormai i costi di produzione e la resa sono paurosamente vicini,rendendo l'investimento quasi antieconomico.
Le motivazioni avrebbero bisogno di 100 blog,ma in sintesi le riassumerei cosi'..
prezzo qualita' disponibile.
Se nella zona di commercio di Sanremo il prodotto viene offerto a livello mondiale a prezzi bassi qualita' costante e sempre disponibile,il ommerciante comprera' da questi canali di commercializzazione,non considerando come prima alternativa il prodotto locale.
A questo punto la domanda di partenza quanto un produttore puo' sperare di ottenere da un commerciante? ha una risposta precisa...Il minimo possibile, anche inferiore ai prezzi dei prodotti di importazione.IL produttore e' spaventato dalla crisi,influenzato dalla necessita' di vendere il prodotto,incanalato in canali commerciali come le cooperative che lo rendono loro malgrado un prodotto con scarso valore economico legato molto spesso alla quantita' piuttosto che la qualita'.
E, anche se questo parametro ( la qualita') e' considerato,il prezzo ottenuto e' quasi sempre simile al prodotto di importazione ottenuto nella maggior parte dei casi con costi di produzioni irrisori,la potenza di aziende sterminate di ettari e la supervisione di professionisti che selezionano solo prodotti di alta qualita.' Ma ..un po come vediamo in un supermercato bello ma con una vita limitata.Le conseguenze ...al prossimo post.

1 commento:

Anonimo ha detto...

io sono un consumatore nella zona di ALbenga,e trovo piu' o meno giusta l'analisi che fai...
Da noi specializzandoci in piante riusciamo a resistere ma con i fiori recisi e' dura...

il re delle ricerche su internet

http://google.com Sotto queste frasi.se avete problemi a vedere le sezioni del blog,non preoccupatevi,sono solo pasticci che tanto piacciono a chi fa i blog e li chiamano widgets...Potete tranquillamente farne a meno e vivere lo stesso felici. Sopratutto non vi causa nessun problema il non vederli Parola di contadino!