giovedì 29 maggio 2008

serre e fiaschi di vino

La zona in cui abito e' conosciuta da molte persone per la floricoltura...Sino dagli inizi del secolo XX secolo le prime coltivazioni dapprima in piena aria ( cioe' senza protezione ,all'aperto) aprofittando del clima particolare protetto dai monti e la vicinanza del mare hanno costellato il paesaggio di sanremo e zone limitrofe...
E, successivamente per motivi di riparo da annate particolarmente fredde,e per assicurare la produzione tutto l'anno ,sono sorte delle costruzioni in vetro con intelaiatura di ferro,legno,o anche semplici canne intrecciate...Questo ha portato negli anni a vedere le zone collinari terrazzate ( chiamate in dialetto locale fasce)
al posto della visione di campi coltivati,a una distesa di costruzioni solitamente dal tetto colorato di bianco o rosa chiaro per la protezione dai raggi solari
Vedendo le zone collinari con il programma google earth
si puo vedere questo fenomeno particolare,visto dall'alto di questa grande zona biancastra.regolare.
Alcuni hanno gridato allo scandalo perche' tale visione non e' in linea con i canoni dell'estetica,deturpando il paesaggio.
Io sono d'accordo con loro.Potrei pensare di smontare le mie serre,e penso che altri floricoltori sarebbero d'accordo con me,se potessi avere garantito un reddito,in caso di calamita' atmosferiche,e garantito anche il mancato reddito,dalla variabilita' del clima che condizionerebbe in modo radicale i raccolti,non piu' protetti dalle serre.
E tutti assieme noi floricoltori potremmo anche indossare per la gioia dei turisti dei costumi d'epoca,girando fra le fasce terrazzate,con fasci di fiori sbocciati ( che non vengono a essere accettati dai compratori perche' in stato troppo avanzato)
un cappellino di paglia in testa,e magari cantando le antiche canzoni Sanremasche con l'accompagnamento di una chitarra e una fiaschetta di vino locale.....Cke ne dite?Pensate che da domani ricevero' delle proposte in tal senso?

martedì 27 maggio 2008

nano nano!!

Penso che la foto faccia capire piu' di quanto scrivo....Uno degli acerrimi nemici di un contadino,e' l'erba...Giorni e giorni impegnati con ogni mezzo meccanico per togliere questo flagello...E piu' il tempo e' ben disposto cioe' umido temperato con fequenti piogge,e peggio e'..Una delle piante in assoluto dalle mie parti che e' considerata infestante e' la parietaria officinalis ,ben conosciuta dagli allergici....ma anche dagli erboristi che ne esaltano le proprieta' depurative rinfrescanti e diuretiche...e' la pianta alla sinistra del nanetto in figura..che non e' una copia della mia persona...( il nanetto e' piu' avvenente di me)
Uno dei miei sogni sarebbe quello di coltivare la parietaria...invece di distruggerla...data la facilita' di coltivazione....
Molti purtroppo,utilizzano un mezzo molto drastico per togliere il problema erba...il diserbante,creando un bell'effetto napalm nella zona in cui viene a essere distribuito.(Che sia chiaro,ci sono casi limite in cui e' necessario utilizzare anche questo mezzo chimico) Lo sgradevole effetto collaterale,e' che oltre al fatto che a seconda del principio attivo chimico usato per mesi e' impossibile anche pensare di coltivare, la nostra grande Madre Terra,ha pensato bene di rendere le piante via via piu' resistenti al principio chimico,imponendo l'utilizzo all'agricoltore di quantitativi maggiori di diserbante,la ricerca forsennata di principi chimici sempre piu' efficaci (= distruttivi) che alla fine,realizzano un duplice scopo..il progressivo inquinamento del terreno e l'aumento dei margini di guadagno delle ditte produttrici.Ehi,intendiamoci,io non voglio fare l'ecologista,tanto perche' va cosi' di moda...ma vivendo a contatto della natura,non voglio tagliare il ramo d'albero su cui sono seduto...la mia speranza e' un giorno lasciare la terra in cui lavoro un po meno inquinata di quando i miei bisnonni hanno iniziato questa avventura...
ma come diceva Aristotele
"La speranza é il sogno di chi é sveglio"

sabato 24 maggio 2008

il tempo come base di vita...le piante senza base di terra...(???)

e ora che hai capito che hai a che fare con un a persona sempre attenta a tutto...
e' tempo di chiederti se al mattino appena alzato hai mai fatto caso al tempo..Si ho capito lo devi sapere perche' se piove devi prendere l'ombrello,o se fa troppo caldo o freddo cambi i vestiti di conseguenza...ma quando alla fine sei arrivato al lavoro dentro la gabbia metallico cemento del tuo ufficio,il tempo ormai e' un ricordo...
E invece per me no,e' una nota costante per tutto il giorno ( e a volte di notte,nel caso di fenomeni meteo improvvisi) Perche' per quanto esistano delle protezioni,controlli che possono ridurre gli effetti delle condizioni atmosferiche delle piante,l'azione del clima influenza non poco la coltivazione....
Oggi ad esempio il cielo e' senza sole,e la "macchina" interna della pianta viaggia in modo rallentato,ma basta che un colpo di vento modifichi le condizioni,e il sole ritorni,che questo motore sopratutto in questo periodo dell'anno primavera quasi estate,romba come una macchina da corsa..... (???????)
Ah ma e' vero!!non ti ho detto che coltivo le piante senza terra?Capisco le tue perplessita' sul motore della pianta...E prima che pensi che io sia completamente impazzito,ti spieghero' la prossima volta cosa vuol dire coltivare le piante senza terra ( anche senza essere passati dalla neurodeliri)

venerdì 23 maggio 2008

iniziamo a capire chi e' questo tipo

Dopo alcuni giorni,in cui cercavo di capire perche' google non sapeva dell'esistenza di questa pagina di blog,...volevo pensare un attimo in queste righe,alle capacita' che deve avere un floricoltore...
Un floricoltore in pratica deve avere conoscenza di...chimica per capire i prodotti che deve utilizzare per avere le sue piante in buona salute,idraulica per riparare i piccoli grandi problemi che esistono nell'irrigare le piante e relativi impianti ( l'impianto generale e' fatto da professionisti,ma se si rompe un tubo ,di domenica ,chi lo ripara?),contabilita' per capire se conviene continuare un determinato lavoro,meteorologia ( molto molto importante!!) per non sbagliare a concimare,utilizzare prodotti fito sanitari in giorni non adatti,
concetti generali di costruzioni e geometria,per modificare internamente alle serre linee,strutture di sostegno,e determinare come disporre meglio le piante,
disponibilita' al contatto commerciale,per saper vendere il proprio prodotto,
responsabile di primo soccorso dell'azienda e l'evacuazione in caso di calamita' o incidente,all'interno della stessa,avere una conoscenza tecnica pratica delle macchine meccaniche e elettroniche che giornalmente deve utilizzare,e sopratutto,una dose elevata di buon senso e esperienza ( che si ottiene anche dopo aver sbagliato qualche volta..).
E dicono braccia rubate all'agricoltura per dire di qualcuno che non e' capace a fare nulla...mah....



domenica 18 maggio 2008

domani forse chissa'...

un altra parte la piu' complicata nel lavoro dell'agricoltore e' la protezione delle piante..proteggerle dal freddo e dal troppo caldo, dalla siccita' dall'umidita' dal troppo concimare e dal poco......e questo e' solo l'inizio...
esistono i PARASSITI funghi batteri,virus......parassiti animali......ì
che deturpano il fiore,la foglia,succhiano la linfa e al fanno deperire,danneggiano le radici,......... OH!!!!insomma BASTA!!!!
Sono tre giorni che vengo da te mi dirai,e sento parlare solo di problemi problemi problemi...Ok,ma come faccio a farti capire come lavoro se non ti spiego l'ambiente in cui vivo,le cose in cui devo lottare ogni giorno?
e credimi i problemi sono solo all'inizio!!!
Va bene ...per il momento,guarda questa serie di foto e pensa alla fine del lavoro...



ci sono fiori e fiori.....


Raccogliere fiori vuol dire vivere a contatto della natura.Voglio dire che anche se e' possibile modificare alcune cose ( anticipare la fioritura,la qualita',la lunghezza,etc..) madre natura non confeziona dei prodotti perfetti e uno uguale all'altro,ma ne modifica continuamente le caratteristiche.Ecco perche' nella foto che vedi centinaia di rose come queste sono lo scarto produttivo cioe' rose con un fiore normale ma che sono piu' corte di 30 cm,piu' deboli,o dal bocciolo leggermente piegato ( anche se la lunghezza supera 1 metro)Questa e' la dura legge del mercato.
quindi,domani quando vieni in serra con me,queste rose non raccoglierle,falle fiorire, porteremo poi i petali alla festa del Corpus Domini,per le infiorate.Hai capito bene?Ok,chiudi la porta della serra' se no il vento fa uscire lo zolfo..

sei con me amico?



Se tu sei capitato su questo sito,forse e' perche' sei interessato ai fiori o al mondo della floricoltura.Quindi e' giusto che io ti faccia capire in quale mondo particolare sei capitato.Iniziando dal momento in cui questo blog ha inizio,in una nuvolosa giornata di maggio,con il rischio di pioggia.
Un floricoltore,per fare bene il suo lavoro deve proteggere le sue piante,i suoi fiori.
Per questo motivo ci sono dei mezzi ,un po particolari che forse,non hai mai visto dalla tua scrivania di ufficio.Le truppe allo zolfo,sono delle particolari pentole,in cui bolle del vero e proprio zolfo in polvere.Durante la notte il fumo che esce dalle pentole si disperde nella serra,e aiuta a proteggere le piante ( nel mio caso di rose)da UN tipo di fungo,che e' detto mal bianco ( dal latino per fare il figo,"sphaeroteca pannosa").Ti sei gia' annoiato?Una foto e' meglio di mille parole...
Stasera la mia stazione meteo dice che piovera'..le serre non vanno chiuse completamente,attivato lo zolfo,allarme per vento forte inserito.
E' ora di mangiare...sara' una novita' per te forse...io bevo te verde,e il 60% della mia alimentazione e' di tipo orientale.Cosi' nei post che seguiranno ti parlero' anche di questo.Grazie di tenermi compagnia,iniziamo l'avventura....sei con me amico?

inizio...

Quasi notte..ho appena passato in rassegna le mie truppe allo zolfo schierate contro il nemico funghi,dentro le serre.E' una serata di attesa,mentre la mia stazione meteo snocciola dati su dati in attesa del maltempo ormai alle porte..
Mah,e' tempo di bere un te al gelsomino,e finire il pollo al ginseng di mezzogiorno..
Domani,i fiori salvati dalla furia degli elementi,si trasporteranno in localita' sicura.
Devo curare i dettagli tecnici dell'operazione...

il re delle ricerche su internet

http://google.com Sotto queste frasi.se avete problemi a vedere le sezioni del blog,non preoccupatevi,sono solo pasticci che tanto piacciono a chi fa i blog e li chiamano widgets...Potete tranquillamente farne a meno e vivere lo stesso felici. Sopratutto non vi causa nessun problema il non vederli Parola di contadino!